Салат с семгой, сметаной с хреном

Салат с семгой, сметаной, хреном готовиться из садовой зелени с малосольной красной рыбой за 15-20 минут. Готовые ингредиенты салата с семгой раскладываются по порционным тарелкам, поливаются заправкой с хреном и сметаной.

Рецепт салата

• 200 г малосольной семги
• небольшая головка лука
• 1 ст. л. маринованных каперсов
• 1 упаковка салатного микса
• 1 кочан - салат романо

Заправка салата

• 200 г нежирной сметаны
• 4 пера зеленого лука
• 20 г корня хрена (по вкусу)
• по 4-5 веточек зелени петрушки, укропа
• соль, специи

Для приготовления в составе рыбного салата замороженную семгу нарежьте тонкими пластинами.

Зелень лука, укропа, петрушки мелко нарубите.

Салат романо нарвите руками, перемешайте с салатным миксом.

Головку лука нарежьте тонкими полукольцами.

Сметану размешайте с солью, специями по вкусу.

Хрен натрите на мелкой терке.

Для приготовления к салату с семгой заправки перемешайте зелень лука, петрушки, укропа с хреном, сметаной.

Разложите листья салата по тарелкам, сверху фигурно выложите пластины семги.

Порции рыбной закуски посыпьте каперсами, полейте приготовленной со сметаной и хреном заправкой.

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

Салат с семгой, кальмарами, креветками - рецепт заправки

Салат из семги с овощами, зеленым горошком

Салат из семги с зеленой фасолью, яйцами

Салат из семги с сыром, авокадо - рецепт заправки

Салат из малосольной семги с рисом, луком

Салат из семги с болгарским перцем, огурцом

Салат из семги с киви, сыром, виноградом

Салат из семги с рисом, помидорами

Салат рыбный — Рецепт из филе рыбы салата